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Come preparare mini tartufi Oreo

di -Nao in Ricette - Dolci


Preparazione
40 min.

Cottura
0 min.

Dosi
6

Costo
Medio

Difficoltà
Bassa

Gli Oreo sono dei biscotti con un ripieno di crema, sono deliziosi e con questi si possono creare tantissimi dolci e non solo. 

Oggi vi propongo degli squisiti mini tartufi Oreo, una ricetta semplice da fare e senza bisogno di cottura.

 


Ingredienti (3)

  • 30 Biscotti Oreo
  • 200 gr di formaggio cremoso
  • Qb Cioccolato bianco da sciogliere

Preparazione (~40 min.)

Prendiamo 27 biscotti Oreo e mettiamoli dentro un sacchetto alimentare e a poco a poco iniziamo a tritarli, (con tutta la crema) non appena li abbiamo tritati versiamo tutto il contenuto in una ciotola capiente. A questa ciotola aggiungiamo il formaggio cremoso e amalgamiamolo bene con i biscotti in modo uniforme. Possiamo quindi iniziare a fare i nostri tartufi. Prendiamo un teglia e rivestiamola con della carta forno (qui metteremo i tartufi pronti) prendiamo poi la ciotola con il composto di biscotto e formaggio e iniziamo a creare delle piccole palline di circa 3-4 cm (aiutiamoci con 2 cucchiai o al massimo usiamo le mani) disponiamole in ordine sulla teglia e mettiamole in frigo a raffreddare. A parte scaldiamo in un pentolino il cioccolato bianco con un po di latte per scioglierlo completamente.Non appena il cioccolato si sarà sciolto prendiamo i tartufi dal frigo e immergiamoli in modo tale da creare una copertura di cioccolato e disponiamoli in ordine su un piatto scelto in precedenza, quando saranno tutti ricoperti col cioccolato, decoriamoli con un po di polvere di Oreo (fatta in precedenza con i 3 biscotti rimasti) e mettiamoli in frigo per un 10-20 minuti in modo da far solidificare il cioccolato. Ed ecco pronti i nostri deliziosi Tartufi Oreo :)




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